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配制酒代工厂家可贴牌定制大兴资讯

日期:2021年10月13日 阅读: 作者:洋河国柔酒业有限公司

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【具体实施方式】[]本发明一种杨梅酒的酿制方法,其步骤如下:[]I原料处理:选用汁多核小、新鲜成熟的杨梅,清洗杨梅,除去附着在果实上的泥土、杂物以及残留的农药和微生物,沥干水分,所述清洗杨梅采用自动清洗设备进行清洗,将现摘的杨梅倒入浸泡箱内,加入食盐浸泡?分钟,使浸泡的杨梅从浸泡箱缺口处排出进入清洗槽,清洗槽入口处进水,杨梅顺着水流在清洗槽入口至出口之间进行翻滚,清洗;从出口处收集清洗干净的杨梅,在杨梅大量上市时,能够清洗大量的杨梅,保存杨梅风味和颜色,提高工作效率,为大批量酿造杨梅酒提供条件
将原料投入相对封闭的筒体内,在浸泡池中时,一方面筒体能较为稳定,浸泡水能够持续的为筒体加热,同时筒体配合滑轨使筒体在浸泡池中随水位上下起伏,相比转动连接在一处,本方案中的筒体更容易翻转,翻转的筒体也使得筒体内的透气筒在翻转的过程中能对原料起到打散的作用,在透气筒打散原料时,在透气筒内的空气能更好的分散到原料中,而酿酒环境的中对于酿酒有益的微生物就能更好的进入原料中
专利摘要一种酿酒直立醅粮混合搅拌机,由搅拌桶、调速电机、螺旋搅拌浆叶、转动轴组成,其中转动轴垂直设置在搅拌桶中心,螺旋搅拌浆叶则环固于转动轴上,调速电机通过传动皮带与转动轴的底端相连,搅拌桶一侧下端设置有出料口,底端连接支撑脚

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本阵列保存时间约为五天,五天后反应差别变得不明显
本发明提供基础方案是:高度酒的自动化蒸馏方法,其中,采用以下设备实施方法,蒸酒机包括蒸酒机构、冷凝器以及抽气泵,所述蒸酒机构包括壳体和设置于壳体内的蒸汽层、传输层以及酒气层,蒸汽层、传输层以及酒气层自下而上依次排列,壳体设置有进料口、出料口、进水口以及出水口,所述蒸汽层设有储水室与加热管,所述储水室连通进水口与出水口,所述传输层设有传送机构、疏料转轮以及匀料板,传送机构、疏料转轮以及匀料板自上而下依次设置,酒气层为上小下大的圆台状,酒气层上部连通所述冷凝器, 传送链由传送块链接而成,传动块的支架提供支撑框架,滑架为透气网提供安装位置,透气网安装于滑架的外侧,本文中所指的外侧是指与酒醅接触的一侧,本文中所指的内侧是指与主动轮接触的一侧

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专利名称:八粮液酒酿制方法八粮液酒系利用八种粮食,由糯高粱、大米、糯米、小麦、玉米、黑米、黑糯米、彩色米(或其它)采用高科技酶学新技术结合传统工艺组合成八粮液酒新工艺
8、除直接成本外(包装、酒瓶、瓶盖、酒水、灌装及上下车费)厂方不收取其它额外费用



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